一種在赫特福德郡經(jīng)過基因編輯的小麥，以重現(xiàn)在自然界中僅發(fā)現(xiàn)一次的突變，從而增加了谷物的大小。它很快就會被種植并用來制作在英國商店出售的面包
周三，政府向議會提交了一項法案，為在英格蘭種植和飼養(yǎng)轉(zhuǎn)基因植物和動物以供食用鋪平了道路。
　　擬議的新立法將放寬對基因編輯而非轉(zhuǎn)基因 (GM) 產(chǎn)品的監(jiān)管，并且最初僅適用于植物。
　　由于歐盟制定的規(guī)則，該技術(shù)目前未被使用。但英國脫歐賦予了英國制定自己規(guī)則的能力。
　　英國脫歐為基因編輯作物鋪平了道路
　　反對轉(zhuǎn)基因食品是不合理的嗎？
　　基因編輯涉及通過剪掉一小段DNA來打開和關(guān)閉生物體中的基因。
　　它可以導致品種的生產(chǎn)，這些品種也可以通過傳統(tǒng)的雜交育種方法生產(chǎn)，但速度要快得多。
　　批評人士，如通用汽車公司 Freeze 的主管 Liz O"Neill，表示新規(guī)定取消了急需的審查。
　　她說：“已經(jīng)消除了對獨立風險評估和透明度的需求?！?br /> 　　許多生物技術(shù)和農(nóng)業(yè)研究人員游說政府走得更遠，為轉(zhuǎn)基因作物的商業(yè)用途立法，但部長們決定采取更謹慎的做法。
　　轉(zhuǎn)基因的較早過程涉及添加基因，有時來自不同的物種?？茖W研究表明這兩種技術(shù)都是安全的，轉(zhuǎn)基因作物已經(jīng)在歐盟以外種植了 25 年。
　　政府認為，基因編輯將使作物能夠抵抗病蟲害，并更能抵御氣候變化的影響。目的是提高生產(chǎn)力和加強糧食安全。
　　英國擁有一些最優(yōu)秀的基因技術(shù)研究人員，政府希望放寬法律將導致新食品和新業(yè)務的出現(xiàn)。
　　環(huán)境、食品和農(nóng)村事務部在 2020 年英國脫離歐盟后不久就該問題進行了公眾咨詢。環(huán)境大臣喬治尤斯蒂斯告訴 BBC 新聞，他認為引入植物基因編輯方法得到了足夠的支持。育種——簡稱“精準育種”。
　　但 Defra 自己對該問題的民意調(diào)查顯示，公眾對該技術(shù)的支持并沒有壓倒性優(yōu)勢：57% 的人表示使用轉(zhuǎn)基因作物是可以接受的，32% 的人認為這是不可接受的。對一些對環(huán)境有益的應用，例如減少殺蟲劑和除草劑的使用，支持增加到高達 70%。
　　對動物使用基因編輯的支持較少，因為該技術(shù)可能會導致痛苦?；蚓庉嬁捎糜谏a(chǎn)對疾病有抵抗力的牲畜，這對動物和農(nóng)民都有好處。但有人擔心這項技術(shù)可能會被用來提高農(nóng)場生產(chǎn)力，而犧牲動物福利。
　　正是出于這個原因，該法案不會立即允許基因編輯的動物，盡管它會賦予部長們在他們確信該法規(guī)足以確保牲畜不會受到影響時引入它的權(quán)力。
　　上個月放寬了基因編輯植物研究的規(guī)則，因為它不需要議會通過新的法律。
　　上周，Johnathan Napier 教授在 Rothamsted Research 的試驗區(qū)種植了第一批通過新工藝批準的基因編輯種子。
　　　“最終，社會將受益于更好的作物和更有營養(yǎng)的食物的新發(fā)現(xiàn)，”他告訴 BBC 新聞?！八羞@些事情都得到了承諾，但更容易進入該領域?qū)⒁馕吨覀儗⒖吹礁嗟某兄Z兌現(xiàn)?！?br /> 　　有機食品機構(gòu)土壤協(xié)會的政策主管喬·劉易斯（Jo Lewis）對該法案持批評態(tài)度，他說：“避免正面應對我們的食品和農(nóng)業(yè)系統(tǒng)所需的轉(zhuǎn)型，以實現(xiàn)真正的安全和復原力。
　　“看到政府優(yōu)先考慮不受歡迎的技術(shù)，而不是關(guān)注真正的問題——不健康的飲食、缺乏作物多樣性、農(nóng)場動物過度擁擠以及可以吃害蟲的益蟲急劇下降，我們深感失望。
　　他說，歷史已經(jīng)證明，基因編輯的前身 GM“只會讓少數(shù)大企業(yè)受益，因為它們在控制作物專利和不受歡迎的、有利可圖的特性（如抗除草劑雜草）方面大幅增加。”
　　全國農(nóng)民聯(lián)盟副主席戴維·?？怂刮榈聦@一變化表示歡迎。
　　“這種基于科學的立法變革有可能為英國的食品生產(chǎn)和環(huán)境帶來許多好處，并將為農(nóng)民和種植者提供工具箱中的另一種工具，因為我們希望克服養(yǎng)活不斷增長的人口的挑戰(zhàn)在應對氣候危機的同時?！?br />